BSで路面電車の走る街を旅するドキュメンタリーを見るのが息子と私のお気に入り。
先日はドイツが舞台だった。
現地の人の家庭にお邪魔してご飯をご馳走になるシーンが好きで、その日は学者夫婦が伝統的な白ウインナーを茹でてもてなしていた。
それを見た息子が食べたいというので後日、河原町三条の明治屋で買い求めた。明治屋は世界の食材が集まっていて、なかなか楽しい場所だ。
番組で夫婦がアドバイスしてた通りに、白ウインナーは低温のお湯でゆっくり温めて、皮をナイフとフォークでツルリとむいていただく。
熱々を食べたらとても美味しく息子もペロリ。
今朝はホットドッグで朝ごはん。
異国の食文化を映像で知って、家で楽しむ贅沢と手軽さよ。
いつか本場に行って、路面電車を乗ったあと、ビールと白ウインナーを満喫したいものだ。
